niedziela, 16 września 2012

Sernik z jabłkami!

 Przepraszam że tak rzadko dodaję wpisy, ale szkoła i nauka pochłania cały mój czas! Ale postaram się jakoś zorganizować:)Mamy sezon na jabłka, mama przywozi mi prawie codziennie z działki. Więc robimy i dżemy i ciasta. Dziś chcę się z Wami podzielić przepisem na pyszny sernik z jabłkami! Mówię Wam pychota!:D

Składniki:
Ciasto kruche:
-30dag mąki pszennej
- 20 dag margaryny
- 2 żółtka
- 1/2 szklanki cukru pudru
-2 łyżki kwaśnej śmietany
-2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Z podanych składników zagnieść ciasto. Wyłożyć na blasze wyłożoną papierem.
Składniki na ser:
- 1kg sera ( użyłam gotowego, waniliowego)
- 2 jajka
- kostka margaryny
- szklanka cukru
- 1 budyń śmietankowy
- 1/2kg jabłek
Margarynę połączyć z cukrem i jajkami, dodać ser i budyń. Na koniec dodać pianę z ubitych białek, lekko wymieszać.
Na kruche ciasto wyłożyć pokrojone w ćwiartki jabłka, następnie nałożyć masę serową. Piec w temperaturze 200 stopni ok 1 godzinę.

Smacznego!
 Inspiracja




1 komentarz: